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果树苗 青梅树苗 梅子 果梅树苗 酸甜适中 果大核小 当年结果

我国栽培果梅已有3000多年历史,种质资源丰富,共计有205个品种,其中白梅类13个,青梅类95个,红梅类83个,引进日本品种14个。分布地域范围较广,北自黄河流域南侧,南至广东沿海,西起西藏波密,东达台湾岛,共有18个省(市、区)有栽培种或野生种分布。目前,广东、台湾、广西、福建发展较快,浙江、云南、江苏等省市也在大面积栽培。据1995年不完全统计,全国栽培面积约152.6万亩,总产量约13.2万吨。今后,随着人民生活水平的不断提高及国际市场的开拓,对梅制品的需求量将会越来越大。特别是日本、韩国、东南亚各国和港澳地区备受青睐。

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二、栽培意义

梅果营养丰富,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。其中含的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮等极有利于人体蛋白质构成与代谢功能的正常进行,可防止心血管等疾病的产生,因此,被誉为保健食品。

果实鲜食者少,主要用于食品加工。其加工品有咸梅干、话梅、糖青梅、清口梅、梅汁、梅酱、梅干、绿梅丝、梅醋、梅酒等。梅的腌制品便于贮藏和运输,宜在偏远地区发展,是老、少、边、贫地区脱贫致富的门路之一。

绍兴上虞青梅种植基地(qingmei.huamupu.com)位于浙江绍兴市上虞区永和镇新岙村,这里历有栽培青梅的传统。总面积达500亩,每年出产青梅300多吨,青梅嫁接苗20多万。进入21世纪,从青梅产业延展开红梅等绿化苗木。现已有一定规模。

我们的青梅品种为浙江大青梅也就是常说的萧山大青梅,下面介绍一下品种优势

优势一:品质特点--萧山大青梅果大核小皮薄、果型端正、肉质松脆、酸味纯正,风味独特,营养丰富,是梅中良品。

优势二:成份特点--梅果中含有多种维生素和微量元素(铁、磷、钾、铜、钙、锌等),特别是它含有17种氨基酸,其中有8种人体必须的氨基酸,这些氨基酸有利于人体蛋白质的构成和代谢功能的正常运行,防止人体癌症与心血管系统疾病的发生。日本医学界对青梅颇有研究,认为青梅具有"净血、解毒、杀菌"三大功能。因此萧山青梅作为营养保健食品,深受国内外消费者的青睐。

优势三:地质特点--萧山青梅生长于富硒土壤,又叫做萧山富硒青梅。硒能促进人体生长发育,调节人体机能,增强抗病能力,防治克山病等多种疾病。严重缺硒人群易发生克山病、大骨节病、心脏病、高血压以及癌症发病率高,富硒青梅同样具备类似的功能。更是养生保健的首选。


备注:我们青梅园所在地在浙江绍兴上虞与杭州萧山相距50公里,气候一样,土壤成份属富硒土壤。

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