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2017浙江大青梅的市场前景及收益情况

青梅作为一种保健型果品,出口前景良好,通过推广绿色食品标准化生产技术,包括土肥水管理技术、品种改良与高接换种技术、省力化修剪培养丰产树形技术、病虫害综合防治技术等,推广符合加工要求的优良品种,确保产业的持续发展。通过创办加工龙头企业,增加青梅加工生产线,对青梅进行深加工进入国内消费市场,同时研发新的梅制品加工工艺,扩大加工规模,增加梅果的附加值,为果农增收创造有力的保障。

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1.投入。(1)投入品投入:包括肥料和农药,每亩青梅园在100元左右。(2)人工工资投入:包括修剪和平时管理需要的人工工资,每亩在200~240元。

2.产出。按正常年景每亩产梅果400公斤,每公斤梅果3元计,每亩可产出1200元左右。

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3.收益。扣除投入,正常情况每亩可收益860~900元,通过省力化修剪可节约人工工资80元左右,通过梅果加工,可大大提高附加值,平均收益可增加50%以上,通过该套技术可使每亩收益达1410~1470元。

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