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青梅有哪些禁忌?

青梅的食用功效

1、青梅味酸,具有生津止渴和开胃解郁的功效,食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉,使人有进食的食欲,对厌食,少食等有改善效果。

2 、青梅是一种绿色水果,含有大量的有机酸,同时也含有大量的纤维素,使用后具有促进胃酸分泌和促进肠道蠕动的作用,能帮助消化食物,和改善胃肠道消化食物的能力,有健胃消食功效。

3、 青梅中维生素的含量较高,而且种类很丰富,还含有各种天然矿物质,可踧踖机体内的新陈代谢,能缓解消除疲劳。

4 、青梅中含有多种有机酸,包括有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等,这些植物有机酸都具有杀菌作用,能抑制细菌的繁殖,提高肠道的杀菌作用,一定程度上具有消炎、止泻作用。

史料记载 据李时珍的本草纲目明确记载,“梅”花开于冬而熟于夏,得木之全气。味最酸,有下气、安心、止咳止嗽、止痛止伤寒烦热,止冷热痢疾,消肿解毒之功效,可治三十二种疾病。《神农本草》记载,“梅性味甘平,可入肝、脾、肺、大肠,有收敛生津作用”。

宜忌人群

1、哪些人不能吃青梅

有严重的胃溃疡和胃穿孔的人,要适量吃,一次性不能吃多。只要胃没有什么大的问题的人都可以吃,因为青梅精是强碱性的食品,可以调节身体酸碱平衡度的。

2、青梅的适用人群

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质的人皆可信用人。

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青梅苗木

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